Smagning og bedømmelse af vine fra Canada, Mexico, Luxembourg og England
27. juni 2022 2022-06-27 16:10Smagning og bedømmelse af vine fra Canada, Mexico, Luxembourg og England

Smagning og bedømmelse af vine fra Canada, Mexico, Luxembourg og England
Trius Distinction Pinot Noir 2019, Trius Winery, Ontario, Canada
Rødvin
Noter:
Farve: Flot åben og gennemsigtig rød
Næse: Fin frugt / syre balance, typiske Pinot Noir
Smag: Fin start med syre og frugtsyre og god balance, nem drikkelig – en flot vin
Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse
L.A. CETTO, Nebbiolo Private Reserve 2015, Baja California, Mexico
Rødvin
Noter:
Farve: Flot farve, åben rød.
Næse: Skøn duft af syre og frugt, syren afrundes af sødme, typiske Nebbiolo druen.
Smag: Fin frugt og syre blanding, med animalske noter. Har et europæisk, italiensk præg. Åbner sig hurtigt, taber dermed lidt syre, men frugt rig,
Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse
Domaine Sunnen-Hoffmann, WINTRANGE HOMMELSBIERG, PINOT NOIR 2020, Luxembourg
Rødvin
Noter:
Farve: Lys og gennemsigtig rød farve
Næse: Fin duft af Pinot Noir
Smag: Let, god syre, med frugt/syre smag, typiske Pinot Noir. Meget fin syre i eftersmagen. Nem drikkelig, fin som aperitif.
Bedømmelse:
⭐️⭐️ En god vinoplevelse
Camel Valley Cornwall, Brut Superior Quality Premium Reserve 2018, England
Mousserende vin
Noter:
Farve: Lys gulgrøn, med lette flotte bobler, stil ren.
Næse: Frugtrig, med fin syre.
Smag: Flot balance mellem frugt og syre, med svag sødme i bagkant. Meget flot eftersmag. Kan fint måle sig med flere Champagner.
Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️⭐️ En overraskende god vinoplevelse
Sådan bliver vinene bedømt:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ En sublim vinoplevelse
⭐️⭐️⭐️⭐️ En overraskende god vinoplevelse
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse
⭐️⭐️ En god vinoplevelse
⭐️ En vinoplevelse