Smagning og bedømmelse af vine fra Canada, Mexico, Luxembourg og England

Smagning og bedømmelse af vine fra Canada, Mexico, Luxembourg og England

Trius Distinction Pinot Noir 2019, Trius Winery, Ontario, Canada

Rødvin

Noter:
Farve: Flot åben og gennemsigtig rød
Næse: Fin frugt / syre balance, typiske Pinot Noir
Smag: Fin start med syre og frugtsyre og god balance, nem drikkelig – en flot vin

Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse


L.A. CETTO, Nebbiolo Private Reserve 2015, Baja California, Mexico

Rødvin

Noter:
Farve: Flot farve, åben rød.
Næse: Skøn duft af syre og frugt, syren afrundes af sødme, typiske Nebbiolo druen.
Smag: Fin frugt og syre blanding, med animalske noter. Har et europæisk, italiensk præg. Åbner sig hurtigt, taber dermed lidt syre, men frugt rig,

Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse


Domaine Sunnen-Hoffmann, WINTRANGE HOMMELSBIERG, PINOT NOIR 2020, Luxembourg

Rødvin

Noter:
Farve: Lys og gennemsigtig rød farve
Næse: Fin duft af Pinot Noir
Smag: Let, god syre, med frugt/syre smag, typiske Pinot Noir. Meget fin syre i eftersmagen. Nem drikkelig, fin som aperitif.

Bedømmelse:
⭐️⭐️ En god vinoplevelse


Camel Valley Cornwall, Brut Superior Quality Premium Reserve 2018, England

Mousserende vin

Noter:
Farve: Lys gulgrøn, med lette flotte bobler, stil ren.
Næse: Frugtrig, med fin syre.
Smag: Flot balance mellem frugt og syre, med svag sødme i bagkant. Meget flot eftersmag. Kan fint måle sig med flere Champagner.

Bedømmelse:
⭐️⭐️⭐️⭐️ En overraskende god vinoplevelse

Sådan bliver vinene bedømt:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ En sublim vinoplevelse
⭐️⭐️⭐️⭐️ En overraskende god vinoplevelse
⭐️⭐️⭐️ En rigtig god vinoplevelse
⭐️⭐️ En god vinoplevelse
⭐️ En vinoplevelse